Про вирус и жизнь… хорошее настроение только мы сами можем достать…

Немного психологии…

Работая в наружной рекламе 11 лет, мне часто встречаются приятные люди, с которыми не только сотрудничаешь, но они учат “премудростям” за чашечкой кофе. Эти идеи пришли к ним давно и для них это обычная вещь.

Но для меня бывало, это общение – просто открытие!

В такие моменты я думаю: “Наверное, я хороший и приятный человек, раз меня угощает кофе мой клиент, ещё и рассказывает интересные для меня вещи”. На моём пути таких людей всего немного встречалось, но они оставили неизгладимые результаты в моей жизни и жизни моей семьи.

А что ж думать, если встречается клиент, который требует сотрудничества с тобой, но ведёт общение так, что как говорил Джои из сериала “Друзья”: “Хочется оторвать руку и бросить в неё!”

Если мне встречаются такие люди, значит во мне есть что-то такое, что их привлекает?

Как найти и вытащить это из себя, чтобы рабочие моменты можно было обговаривать без угроз со стороны клиента, чтоб не приходилось проходить курс успокоительных таблеток, потому что сердце выскакивает каждый раз, когда клиент пишет или звонит?

И ведь говоришь клиенту, что в таком русле мы не сможем сотрудничать!

Но клиенту всё равно, ты ж ему полюбилась уже, как подрядчик. Перерыв месяц-два-год, и опять по новой: “Мне нужно 10 мест”, и ты снова берёшься, снова получаешь угрозы при малейших рабочих моментах, опять сообщения в мессенжерах с 7 утра и в 23 ночи…

Как убрать в себе то, что привлекает таких людей в мою рабочую жизнь?

Отдых в Турции с 1 июля, кому?

Началось всё давно. Моя шефиня решила, что большой офис нам не по карману и решила, что меньший – самое то… а потом ещё более меньший… в гардеробной сидеть я не смогла, потому что душа требовала пространства и решила я, что буду по модному работать – на удалёнке… Забыв, как носятся платья и каблуки, и узнав, что шефине тоже полюбилось работать на удалёнке, решила она закрыть офис. Слава миру, не фирму хоть, подумала я тогда. Но понимаю, что нужно поднимать продажи компании, работать, искать клиентов… Нашла я себе часть кабинета в аренду, переехала с компьютером из дома на дневное время, и так стало интересно, мир изменился в моих глазах. Значит работаю сейчас свою работу, но на территории турфирмы “Поехалиснами”. Открываю для себя новый мир путешествий и ALL INCLUSIVE.

Сейчас очень непростое время для туристического бизнеса. Но я одна из первых теперь узнаю, какая страна открыла авиасообщение и где цены дешевле и где лучше ALL INCLUSIVE. Сколько времени добираться на автобусе в Болгарию, и какая авиакомпания самая надёжная… Как отказаться от забронированного тура и вернуть деньги, какие отели Luxury, а в какие лучше не заглядывать.

Всё бы ничего, но нужно и своей работой заниматься, а я заслушиваюсь о туризме…

Например, Турция открыла свои отели и ависообщение с 1 июля, Египет на подходе… И сейчас многие путешественники выкупают туры. Оказывается, украинские турфирмы сейчас страхуют своих туристов от не вылета из другой страны обратно 🙂

А также я узнала, что есть Luxury отели и в Украине, не уступающие по качеству и обслуживанию заграничным… Коблево и Затока улучшают свои услуги, потому что за клиента бороться нужно…

Кому недорогой отдых в Турции??? Пишите мне, я тут у себя в офисе организую!

Ваша Ника

Just do it, вот и закрутилось, завертелось…

Вот и начался рабочий процесс, вирус никуда не делся, но власть боится опять вводить жёсткий карантин, чтоб не убить бизнес окончательно. Видела недавно статью, что одна из старейших сетей пиццерий Pizza Celentano закрывает все рестораны в Киеве.

Из более 50 заведений в Киеве осталось только две пиццерии

Можно надеяться, что через несколько лет они вернутся улучшенные и ещё вкуснее. Иногда нужно уйти, чтоб потом вернутся.

Ведь в мире где-то так сейчас((

Сейчас все компании работают на такую прибыль, чтоб не уйти с рынка. Выживет самый проворный. Я уверена, что для улучшения положения нужно делать так, что бренд/товар или услугу бизнеса узнавали, а тут только реклама поможет. Пусть раздача листовок, пусть реклама в метро, пусть реклама на бордах или ситилайтах на улице.

Можно делать всё, что угодно, только делай это для своего бизнеса!

С наружной рекламой могу помочь я. Ведь за 11 лет своей работы в одной компании я испытала всё! И страх, когда у нас была революция, и смена власти, и новые правила работы в таком нелёгком бизнесе. И пожары были… Но мы выжили и сейчас выживем!

Идём вместе к нашей общей цели: не дать умереть нашим бизнесам! Ведь деньги без рекламы может делать только монетный двор!

Для заказа выборки бордов, пишите Ваш запрос со всеми требованиями к месту, периоду рекламы на почту, я выберу для вас только самые просматриваемые места!

reklama1@media-aktiv.com.ua

или звоните: 0982094494

Ваша Ника.

Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

В период карантина, да и в холодные дождливые времена, когда в квартирах прохладно, хочется выпить тёплого чая с вкусной выпечкой. Да такой, чтоб быстро приготовить и вкусно скушать. Часто мы обращаемся в интернет и выбрасываем в итоге продукты, откорые были испорчены не проверенными рецептами.

Какое же счастье, что есть Джейми Оливер и его книга “Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка”, по которой сходит с ума весь Запад!

Хватит покупать сладости и десерты в магазине! Обратитесь к книге рецептов Джейми Оливера. Здесь он собрал рецепты тортов, выпечки, десертов со всего мира. Вы найдете много полезной информации не только о процессе приготовления, но и об энергетической и пищевой ценности продуктов. Подробные инструкции помогут приготовить самые разные торты и десерты, а яркие фотографии разыграют аппетит и вдохновят на новые кулинарные свершения. Даже если вы с кухней «на Вы», эта книга станет для вас первым шагом к успешным кулинарным достижениям.

Если кроме тортов вы желаете готовить другие его блюда, есть шикарные сборники:

Выбор Джейми. Блюда из риса

Выбор Джейми. Блюда из свинины

Выбор Джейми. Курица и дичь

Покупайте его книги, оттуда узнаете много интересного и нового, что будет 100% вкусно!

Ваша Ника

Если вам нравятся его работа, распространите, чтоб и другие узнали:

Ваша реклама на рекламный щит (борд)

Наружная реклама начала пользоваться спросом. Компании, которые не сложили руки, наоборот, пытаются поднять продажи своего бизнеса на более высокий уровень, чем было до пандемии. Ведь после каждого падения несомненно идёт подъём продаж. Статистическая кривая не бывает прямой. Есть верхние единицы продаж и конечно же, нижние.

Для того, чтоб продажи взлетели, о вашем бизнесе, товарах и услугах должно узнать как можно больше потенциальных покупателей. А эти покупатели сейчас не сидят в телефонах, они в машинах в многочисленных пробках в Киеве и во всех городах-милионниках.

Предприниматели ищут возможность поднять продажи. Конечно для этого им нужны ваши услуги!

Я считаю, что реклама на бордах, скроллах и других наружных носителях сейчас самая актуальная, ведь рынок стремительно меняется, предприниматели пересортировуют своих поставщиков, другие ищут подрядчиков и исполнителей, с более лучшей репутацией и лучшими условиями. Накатанная прямая дала сбой.

В июне – самые низкие цены на борды, ведь карантин ещё не сняли и владельцы рекламных плоскостей предлагают нам, рекламным агенствам, самые лучшие условия. Эти же условия мы предлагаем вам, нашим дорогим клиентам. Пишите запрос на подборку самых удачных и недорогих бордов в Киеве и Украине: reklama1@media-aktiv.com.ua. Или звоните для заказа бордов: 0982094494

Я подберу для вас подходящие места. Мой опыт работы – 11 лет в наружной рекламе…

Ваша Ника и Рекламное агентство “Медиа-Актив Украина”.

Бисквит – ошибки

Самый простой “бисквит на 4 яйца”, где 100 грам муки и 100 грам сахара, реально испортить некоторыми моментами. Это мои ошибки в эксперементальной выпечке бисквита. Начинка всегда вкусная, и сверху украсить можно чем угодно. Но это всё не актуально, когда вытаскиваешь из духовки подгоревший упавший корж 👩‍🏭

Начну с самого начала:

  • чтобы белки взбились, чаша для взбивания обязательно должна быть сухой, а яйца холодными;
  • в белки не должно попасть ни капли желтка;
  • в белок добавить щепотку соли для лучшего взбивания, вначале низка скорость взбивания, потом увеличить скорость и добавить половину сахара;
  • желтки взбить с половиной сахара;
  • в глубокой миске с перетёртыми желтками поочерёдно добавлять муку и взбившиеся белки (можно добавить немного ванилина и пол чайной ложки разрыхлителя, если больше, бисквит издаёт неприятный запах). Перемешивать аккуратно лопаткой, не миксером;
  • форма для выпекания может быть смазана подсолнечным маслом, но только дно. Стенки должны быть сухими, бисквит поднимается и цепляется за них;
  • после приготовления теста для бисквита, его сразу нужно вылить в форму и сразу поставить в разогретую духовку. Учитывайте это, когда разогреваете духовку, вы должны знать сколько времени понадобится на разогрев и сколько на изготовление теста;
  • духовка обязательно должна быть разогрета до 180 град. В холодной бисквит не взойдёт;
  • первые 25 минут в духовку не заглядывать, даже если очень хочется, после 25 минут можно посмотреть, если всё ок на вид, оставить ещё на 15 минут;
  • бисквит не вытаскивать сразу из формы, пусть остынет. Все пишут, что нужно его перевернуть на какую либо сетку, но тогда остаются полоски сверху на бисквите. Не нравится мне это…

Есть вопросы? Пишите в комментариях, с радостью отвечу.

Ваша Ника

Что на свете всех вкуснее?

Какой десерт для вас вкуснее?
  • Вкусные внутри фруктовые торты, украшены шоколадом, печеньками и бутылочкой Jack Daniel's 100%, 1 голос
    1 голос 100%
    1 голос - 100% из всех голосов
  • Печенье, панеттоне, кексики 0%, 0 голосов
    0 голосов
    0 голосов - 0% из всех голосов
  • Пропитанные сиропом бисквиты с красивой мастикой с розочками 0%, 0 голосов
    0 голосов
    0 голосов - 0% из всех голосов
Всего голосов: 1
Голосовало: 1
15.05.2020 - 15.06.2020
Опрос закрыт

Любой желаемый торт Вы можете заказать в комментариях ниже, доставка по Киеву - за мой счёт!

Торты 18+

Обычно торты пекут или покупают для деток на день рождения. Или маме на праздник. Но мы ведь тоже любим торты не меньше, а такие особенно!

шикарный бюстик

Такие торты выглядят очень красиво, но на вкус – бисквит с маслом((( Самые вкусные торты по ссылке ниже:

https://myvector.biz.ua/category/menyu/samoe-vkusnoe-pp

И я готова вам выпечь каждый и доставить по Киеву!

Ваша Ника.